食べるな!危ない添加物―“食品・生活用品”の有害物質から身を守るコツ ｜山本 弘人

食べるな!危ない添加物―“食品・生活用品”の有害物質から身を守るコツ
山本 弘人
リヨン社 刊
発売日 2003-08


内容（「BOOK」データベースより）
あなたが口にする食品、あなたの身のまわりの様々な日用品に使われている、たくさんの有害な化学添加物を知ってください。商品別に毒成分が一目でわかる!買い物、日々の暮らしに必携の危険物早見表つき。

内容（「MARC」データベースより）
食品から化粧品、洗剤、玩具、建材まで生活全般の商品を取り上げ、添加されている危険な化学物質(添加物)を紹介。何が危険なのか、どうすればその害を避けることができるのかを商品別に具体的に解説する。

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
山本 弘人
ジャーナリスト。1957年生まれ。大学卒業後、複数の出版社を経て、アメリカの出版社発行のビジネス雑誌、法律雑誌の編集長をつとめる。その後、自身の子供にアレルギーが発症したことから化学物質問題もあつかうようになる。専門は法律、司法問題、ビジネス、化学物質、中高年問題等。日本ペンクラブ国際委員


こ、こわいっ！　お母さん方、読んでください

普段　何気なく買っているもの・・・
実に様々な添加物が入っています。
ジャンル別に危険な添加物を分かりやすく解説してあります。
添加物の少ない品の選び方、
また
どうやったら減らせるか、など
食卓を預かるお母様、お父様方、
ぜひ　読んでいただきたいです。

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